9 nov. 2012

Rédigé par b126 le 9 nov. 2012 43 commentaires

Dans la série "Je ne mange pas de pneu", je vous propose la bouilloire électrique sans plastique

Vous venez d'accoucher ou le bisphénol vous ballonne ?

C'est bien normal, vous êtes un homme moderne !

Si vous êtes devenu paranoïaque à force de vivre dans une société de peur, je ne sais pas quoi vous dire.

J'avais déjà relevé le défi de retrouver un cuiseur vapeur électrique complètement en inox il y a quelques temps. Aujourd'hui, je vais vous permettre de boire du thé sans pneu. Fait rare en 2012, vous en conviendrez.

Quelle est la différence ?

A vous de voir ! Moi je ne sais pas. Mon intuition est juste de me dire que boire de l'eau bouillie, à 100 °C donc, dans du plastique ne doit pas être bonne. Les images parlent d'elles mêmes. Je préfère personellement boire dans le récipient inox.
Bouilloire en inox sous forme de casque

Bouilloire en plastique sous forme de casque


Et donc

Alors donc, la marque de bouilloire que j'ai trouvée s'appelle Cloer (imprononçable en magasin) et c'est une marque allemande . Il proposent le Cloer modèle 4909, mais aussi le 4709 ou le 4408. Facile à retenir...

Pour ma part, j'ai choisi le modèle 4909 parce qu'il est beau.
Cloer 4909
Tout est entièrement en inox à l'intérieur de ces bouilloires.

Il n'y a pas que la carcasse extérieure comme c'est le cas pour 90% des prétendues bouilloires en acier inoxydable. Ici, vous ne trouverez donc pas de niveau d'eau visible de l'extérieur, en plastique transparent, ni de couvercle du même acabit. La résistance électrique est intégrée entre deux couches d'inox (c'est une bouilloire double paroi pour éviter les brûlures), sans être en contact avec l'eau.

La seule petite crasse partiellement en plastique est le filtre anti-calcaire intégré au couvercle. Mais il est amovible.

Pour le reste, on parle bien d'une bouilloire fiable, solide, durable qui propose des fonctionnalités habituelles : arrêt automatique, sécurité anti surchauffe, etc.

Le prix

Cette bouilloire est généralement vendue aux alentours de 60 EUR, sur Amazon France Cloer 4909 - Bouilloire double parois isolées et à 50 EUR sur Amazon Allemagne Cloer 4909 Cool-Wall-Wasserkocher. La livraison est gratuite dans les deux cas.


Mise à jour 2017

Une autre marque (italienne) propose à son tour des bouilloires tout inox. Cliquez sur ce lien pour lire mon ajout sur les bouilloires Ottoni Fabbrica.




43 commentaires:

  1. Bonjour,

    Je cherche une bouilloire tout inox depuis un moment et je suis tombee sur votre article. Cependant, j'ai une question, je n'arrive pas a trouver cette bouilloire en magasin et lorsque je regarde les photos sur amazon j'ai l'impression que le couvercle est en plastique (inox seulement sur l'exterieur) est-ce que vous me le confirmez? Vous dites que l'on peut enlever le filtre qui est en plastique mais est-ce que le reste du couvercle est completement en inox?
    Je vous remercie pour vos articles tres utiles et d'avance pour votre aide.
    Jenna

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  2. Bonjour Jenna.
    Tout le couvercle est amovible. Personnellement je l'ai laissé en place car il n'est pas en contact avec l'eau.

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  3. Chère Jenna,

    Je viens de poster les images du couvercle et filtre sur Amazon.
    Il faut cliquer dans la page ci dessous sur le lien "2 images du client" juste en dessous de l'image officielle.

    Cloer 4909 / CoolWall Bouilloire Paroi double isolée 1,2 l (Import Allemagne)

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  4. Bonjour,

    Merci beaucoup pour ces précisions, photos et pour votre réactivité! Pensez-vous donc qu'il est possible de faire bouillir l'eau sans le couvercle ? J'ai lu des articles comme quoi même la condensation de l'eau sur le plastique du couvercle était nocive... Et lors du service également l'eau est en contact avec le plastique. C'est un peu dommage car sans ça elle est vraiment idéale.

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    1. Techwood fait une bouilloire tout inox à l'intérieur : couvercle compris et sans filtre. Je l'ai vi chez ma soeur. Son problème est qu'elle ne fait qu'un litre. Ils ont un autre modèle inox de 1.8l mais je n'arrive pas à savoir si le couvercle a du plastique ou s'il y a un filtre. SI quelqu'un l'a vu, merci de me dire.

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    2. Bonjour,

      Les Techwood semblent en effet totalement en inox, mais attention, la paroi n'est pas isolée (comme sur les Cloer). Il faut donc faire attention aux brûlures.

      Il y a semble-t-il un peu d'étain dans le fond, mais je n'en sais pas plus (voir les commentaires ici : http://www.amazon.fr/product-reviews/B0072PHV08/?_encoding=UTF8&camp=1642&creative=19458&linkCode=ur2&showViewpoints=1&tag=bert126-21)

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    3. Bonjour, pouvez-vous me donner la référence de cette bouilloire Techwood tout inox, couvercle compris ?
      Grand merci d'avance

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    4. Aucune idée je ne l'ai pas. Il faut chercher sur Amazon parmis leurs modèles : http://www.amazon.fr/s/?_encoding=UTF8&camp=1642&creative=19458&field-keywords=techwood%20bouilloire&linkCode=ur2&tag=bert126-21&url=search-alias%3Daps

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    5. Il faut en effet éviter les couvercles en plastique à cause de la condensation. La justification scientifique à visionner dans le lien ci dessous: "les mesures en laboratoire réalisés en Suisse": consternant! http://www.rts.ch/emissions/abe/test/2904294-les-bouilloires-le-test.html

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  5. Oui, l'eau va bouillir sans le couvercle, mais ça prendra plus longtemps, et consommera donc plus d'électricité.

    Pour la condensation, je considère personnellement que c'est négligeable.
    Ne devenez pas parano comme ces fous sur Internet (c'est rempli de fous) sinon vous ne mangerez plus, et ça c'est autrement plus grave.

    Pour le service, là il suffit d'enlever le filtre anti calcaire (amovible indépendamment du couvercle), mais là aussi je l'ai laissé.
    Je pense que ce n'est pas en 2 secondes de service que le plastique va libérer ses crasses.

    Bref, il faut raison garder.

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  6. Bonjour!
    Très bon produit a priori et article fort intéressant, merci. Effectivement je me suis aussi posé la question sur le plastique du couvercle. En même temps, si c'est du polypropylène (PP), c'est un plastique qui ne relargue pas de BPA...Mais je n'ai pas réussi à trouver l'information sur le type de plastique utilisé dans ce cas. Normalement c'est marqué sur le plastique avec le sigle du recyclage (plastique type 5).
    Sylvain

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  7. Je viens d'avoir une réponse de Cloer! C'est clair:
    thank you for your email.

    We can confirm that the Water Kettles from our range don't contain BPA.
    The devices are tested for unhealthy ingredients before we deliver to
    the dealer.

    We hope to have removed your doubts. If you have further querys please
    do not hesitate to contact us.

    Best wishes

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  8. Cher Sylvain,
    Le code qui se trouve sur la base est PP+30%MD.
    Bien à toi

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  9. Merci!! ;0)
    Je suis à fond sur le changement des outils de cuisine, ton blog m'aide pas mal!!!
    Au passage, pour les casseroles, je cherche encore...Inox 18/10?
    Bien à toi!

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  10. Cher Sylvain,
    J'ai déjà plus ou moins répondu à une réponse similaire ici :
    http://www.amazon.fr/review/RRUGUOLNY71HO/?_encoding=UTF8&ASIN=B001NKHUWM&tag=bert126-21&linkCode=ur2&camp=1642&creative=19458#wasThisHelpful

    Ceci étant, je consacrerai prochainement un article à ce sujet.

    Je conseille en effet l'inox de bonne marque pour les casseroles, et la fonte de chez Le Creuset (en 22 cm. et 28 cm. par exemple). Malheureusement je ne connais pas encore le cuivre, mais je sais seulement qu'il faut vraiment bien l'entretenir.

    Bien à toi

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  11. Merci bien!
    En attendant avec impatience tes futurs articles, je ne manquerai pas de te donner mes retours d'expériences sur les questions dont tu traites et qui me concernent tout autant que toi!
    Amicalement

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  12. Je tiens à préciser que le filtre anti calcaire sur une bouilloire n'empêche pas la formation de calcaire.

    Si votre bouilloire est encrassée, versez 1 tier de litre de vinaigre blanc et faites bouillir pour éliminer tout le calcaire.

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  13. Bonjour Julien,

    C'est tout à fait vrai. Je fais cela avec presque tout (par exemple également le cuiseur vapeur magimix inox). Mais je ne mets qu'un verre de vinaigre mélangé à de l'eau.

    Attention, à mettre sous la hotte de la cuisine car je pense que les vapeurs de vinaigre ne sont pas super bonnes pour la santé.

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  14. Je cherche actuellement une bouilloire sans plastique.
    Les tests d'un site en Suisse ont montré que les bouilloire en inox ne sont pas plus saines que les autres justement à cause du plastique du couvercle (google: bouilloire bpa, et prendre le site rts.ch).
    Si c'est du polypropylène c'est bon.
    En parlant d'inox. Est-ce qu'on sait de quel inox il s'agit (18/10?) Certains inox ne sont pas top top pour la santé non plus.

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    1. Pour info, voici m'adresse du reportage :
      http://www.rts.ch/emissions/abe/test/2904294-les-bouilloires-le-test.html

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  15. Bonsoir,

    Concernant le plastique, cette question a déjà été posée. Sur ce modèle le couvercle est amovible. (voir les photos ici : http://www.amazon.fr/gp/product/B002PMHHXO/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&camp=1642&creative=19458&creativeASIN=B002PMHHXO&linkCode=as2&tag=bert126-21).

    En ce qui concerne l'inox, je suis quasiment persuadé qu'il s'agit de 18/10 classique venant de cette marque. Je viens de les contacter pour en avoir le coeur net. Je te tiendrai au courant de leur réponse.

    Bien à toi

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  16. A propos du couvercle, qui est amovible je le rappelle, je code indiqué est PP+30%MD. J'en déduis qu'il est donc composé à 70% de polypropylène.

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  17. Bonsoir,

    J'ai acheté cette bouilloire Cloer 4909 qui me semblait correspondre à ce que je cherchais...et puis un gros doute me vient: nulle part (ni sur la bouilloire ni sur l'emballage) ne figure la mention inox 18/10. Et elle ne me semble pas très lourde pour de l'inox. Et le pays de fabrication n'est même pas indiqué...je suis plus que perplexe. Avez-vous des renseignements?

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  18. Bonjour,

    L'habitude est en effet de spécifier la mention 18/10 sur les casseroles, poêles, etc. mais pas sur les appareils électriques.
    Cette bouilloire est certifiée inox 18/10 et est conforme aux normes d'inox alimentaire (CE EN 10088 pour ceux que ça intéresse, ainsi que VDE et EMC). Le produit est allemand mais je ne sais pas si le pays de fabrication est indiqué (http://www.cloer.de/produkte.php?uid=0&redi=1&id=4909)

    Enfin pour le poids, il s'agit du système à deux parois isolées, càd avec de l'air au milieu pour ne pas transmettre la chaleur sur la paroi extérieure.

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  19. Bonjour,

    Avez vous vu la bouilloire Magimix 11686 INOX BROSSE ? Le couvercle semble être en inox ...

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  20. Malheureusement comme souvent, le compartiment de la jauge de niveau d'eau est en plastique. Votre eau baigne donc 'potentiellement' dans ce compartiment.

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  21. J'ai eu réponse de Magimix :
    " Nous vous informons que la bouilloire de référence 11686 contient du BPA à l’endroit du niveau d’eau."
    Merci b126 pour votre réponse

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  22. Bonjour,

    J’ai consulté beaucoup de liens (merci pour votre site au passage) pour choisir une bouilloire non nocive, et j’en viens à la conclusion suivante:
    N’acheter aucune bouilloire électrique citée (même celles en inox) et
    me résoudre à investir dans une casserole avec couvercle, en inox 18/10 (marque Baumstal ou marque ABE par exple).

    C’est certes moins pratique qu’une bouilloire électrique, ça consomme de l’énergie (gaz ou électricité des plaques vitro ou induction), ça coûte cher à l'achat (mais la casserole peut servir à autre chose bien sûr), mais côté nocivité, les dégâts sont sont très très limités pour ne pas dire inexistants.

    Et vous? Qu’en pensez-vous?

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    1. C'est certainement bien moins cher en effet ! Il faut choisir entre le prix et le confort d'une électrique.

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  23. Bonjour
    Je conseille vivement celle ci:
    http://www.amazon.de/Ottoni-Fabbrica-Italienischer-Wasserkocher-Elegance/dp/B003GT8T6E

    100% inox Aisi 304 - 18/8 (équivalent au 18/10 Français). Il faut par contre demander l’échange du filtre, seul élément en plastique, lors de l'achat au constructeur par mail.

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    1. Bonjour, quel est l'adresse mail du constructeur merci

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    2. Bonjour, j'ai deux adresses personnelles, mais le mieux est d'abord d'écrire à info@cloer.de et service@cloer.de.

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    3. Attention b126, l'adresse mail que tu donnes sont celles de Cloer, la marque dont il est question dans le lien posté par Anonyme du 28 mars 2014 la bouilloire est de marque Metalgo, une marque italienne.
      www.metalgo.it

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  24. Effectivement il parait que le bisphénol c'est pas terrible pour les bouilloires électriques!
    Merci pour les modèles suggérés!

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  25. bonjour,

    Recherchant une bouilloire sans plastique, je suis tombée sur votre site et sur cet article.
    je ne sais ps si vous ou un lecteur a ou a déjà vu la Techwood TBI 1010 ou l'aquavita de Klarstein car je cherche à savoir si oui ou non elles contiennent des plastiques. si jamais l'un de vous a la réponse je suis preneuse!
    Attendant un petit bout, j'ai envie d'éliminer tous les polluants inutiles de notre quotidien. Mais c'est incroyable comme il est difficile de trouver des articles correspondant à cette démarche, et le temps nécessaire sur le net pour trouver des réponses!! plus c'est peu transformé et sain, moins ça se trouve il faut croire!
    En tout cas, merci pour votre site... j'ai déjà regardé le cuit vapeur inox et bookmarké la page... je sens que je ne vais pas tarder à virer celui que j'ai en plastique!

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  26. Bonsoir,
    Concernant cette bouilloire le filtre anti-calcaire n'est pas la seule "petite crasse"
    car la partie intérieure du couvercle est aussi en plastique.
    Corrigez-moi si je me trompe...

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    1. Exact. Comme déjà répondu, celui ci est cependant amovible, et il n'est pas en contact avec l'eau, mais bien avec la vapeur. C'est un point en moins j'en conviens!

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  27. En réponse au message d'Anonyme du 28 mars 2014. Cette bouilloire Ottoni me parait très bien...sauf, petit hic, non, grand hic, elle fait 2400W????? la consommation est juste énorme. N'y a t-il pas des produits dans BPA à faible consommation?

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  28. Quelle est la qualité d'inox du modèle Cloer 4909?
    avez vous eu confirmation du fabricant?
    merci

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  29. Bonjour,

    Comme indiqué plus haut dans les commentaires, la firme CLOER m'a en effet confirmé l'inox 18/10 alimentaire tout à fait classique et sans danger.

    Bien à vous

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  30. Bonjour à tous,

    J'ai lu tous vos conseils et avis, je sais qu'on parle ici d'une bouilloire, mais que pensez vous des thermoplongeurs?
    (Résistance plongée directement dans la tasse)
    Sans y mettre la patrie plastique bien entendu.

    Je lirai volontiers vos commentaires et avis.

    D'avance merci
    Jess

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    1. Bonjour Madame,
      Je n'ai pas une grande expérience des thermoplongeurs malheureusement. Il faudrait selon moi voir en quelle matière il a été concu (tube extérieur). Inox, alu?

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